filet de poulet fermier des Landes : un petit goût de liberté.
Issu d'une souche de poulet ancestrale dite"la souche cou nu":une chair rustique à
croissance lente et inchangée depuis plus de 50 ans.
Elevé pendant 81 jours minimum en liberté,et abrité dans des petits bâtiments
appelés"les marensines".
Nourris au maïs(produit à la ferme par les éleveurs).
elles sont exclusivement nourries aux matières végétales (80 % de maïs des
Landes).
Une chair ferme,raffinée et un goût légèrement typé.
Des morceaux dodus, riches en protéines,pauvres en graisse et en eau,qui ne
diminuent pas a la cuisson
Dans les Landes,toutes les volailles
fermières sont toutes élevées en plein air et en totale liberté. Au milieu des pins,
bénéficiant d’un climat doux, elles peuvent ainsi s’ébattre sans contraintes.
Filet de poulet
9,00 €
22,50 € PAR KG
TTC
filet de poulet fermier des Landes : un petit goût de liberté.
Issu d'une souche de poulet ancestrale dite"la souche cou nu":une chair rustique à
croissance lente et inchangée depuis plus de 50 ans.
Elevé pendant 81 jours minimum en liberté,et abrité dans des petits bâtiments
appelés"les marensines".
Nourris au maïs(produit à la ferme par les éleveurs).
elles sont exclusivement nourries aux matières végétales (80 % de maïs des
Landes).
Une chair ferme,raffinée et un goût légèrement typé.
Des morceaux dodus, riches en protéines,pauvres en graisse et en eau,qui ne
diminuent pas a la cuisson
Dans les Landes,toutes les volailles
fermières sont toutes élevées en plein air et en totale liberté. Au milieu des pins,
bénéficiant d’un climat doux, elles peuvent ainsi s’ébattre sans contraintes.
10 Produits
Garanties sécurité
Site et paiements sécurisés avec Certificat SSL
Politique de livraison
Livraison en France Métropolitaine
filet de poulet fermier des Landes et un produits issus des poulets fermiers Label
Rouge : la qualité de la pièce entière déjà découpée.En 1965, les volailles fermières des Landes obtiennent le premier Label Rouge,
signe de qualité de référence en France.
Les normes sanitaires garantissent la traçabilité du produit. Le gastronome en tire
ssi bénéfice car sa viande goûteuse, ferme et moelleuse la place d’emblée comme un
met des plus raffinés.
Cuisson: Le filet de poulet peut être cuisiné au four, en cocotte ou au grill.
Origine France., élevage dans les Landes
poids :0.180/0.200 g la pièce
Vendu par deux (400 GRS)
