Priorité à la reine des côtes d'agneaux .
Les côtelettes premières et secondes présente un long manche et sa chair maigre est ramassée en forme de noix. (non séparées) Délicieuse et goûteuse, le carré qui constitue un rôti particulièrement savoureux.
Mais n'oubliez pas que par demi-agneau, nous ne disposons que de 6 côtes premières et de 2 côtes secondes.
ENVIRON LES 8 COTES 1,2 KG
Carré d'agneaux De 8 côtes en côte première
38,16 €
31,81 € le kg
TTC
Priorité à la reine des côtes d'agneaux .
Les côtelettes premières et secondes présente un long manche et sa chair maigre est ramassée en forme de noix. (non séparées) Délicieuse et goûteuse, le carré qui constitue un rôti particulièrement savoureux.
Mais n'oubliez pas que par demi-agneau, nous ne disposons que de 6 côtes premières et de 2 côtes secondes.
ENVIRON LES 8 COTES 1,2 KG
2 Produits
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Politique de livraison
Livraison en France Métropolitaine
Mode et temps de préparation : Placez les manches vers le haut, ainsi la viande sera arrosée par la graisse fondante. Cuire à four chaud (7/8) environ 20 minutes, arrosez fréquemment avec le jus de cuisson
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En effet, sa production est saisonnière mais sa consommation régulière.
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Cette alternance d'origines assure un approvisionnement permanent et une fraîcheur constante